Tienda
Pasta de cacao
$24.00
El Licor de Cacao (o Pasta de Cacao), es obtenido de la molienda del grano de cacao, después de haber sido separado de su cáscara, tratado térmicamente con solución alcalina (tostado) y/o agua.
Descripción
Caducidad: 18 meses a partir de la fecha de fabricación
Sabor: Característico
Color: Marrón Oscuro
Conservación: el producto debe ser almacenado bajo condiciones de temperaturas de 18-28 grados.
Usos: elaboración de tabletas de chocolate 100%, chocolate a la taza, crema de chocolate, tartas, consumo propio, mueslis y granolas, salsas de autor, batidos proteicos, etc.
Additional Information
| Peso | 20 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 15 cm |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.